Eines der ersten Hotels in Pinzolo, erbaut 1870, hat die Ehre im Fremdenführer „Italian Alps“ erschienen 1875 in London, herausgegeben von Douglas W. Freshield, einer der ersten Alpinisten, wie folgt erwähnt zu werden:
„Nur kurz und bündig habe ich die vielen Schönheiten von Pinzolo und der näheren Umgebung beschrieben, um jedem Besucher die Möglichkeit neuer Entdeckungen offen zu lassen. Wenn ich aber zurück schaue, wird es mir klar, dass ich das ausgelassen habe, was am meisten in meiner Beschreibung hätte unterstrichen werden sollen. Viele englische Reisenden kamen in ihrer Meinung mit Doktor Johnson übereins, dass auch die schönste Landschaft der Welt dadurch gewinnt, dass es in unmittelbarer Nähe ein gutes Hotel gibt. Ich habe es leider zu spät bemerkt, dass ich das der Familie Bonapace hätte darunter reihen sollen, aber ich werde mein Bestes tun, dieses Versäumnis wieder gut zu machen, in dem ich es unverzüglich minuziös und ausführlich beschreibe".
